Potahovací hmota - fondán
Potahovací hmota či fondán je ideální dekorace na dort, můžete jí zakoupit i v naší kamenné prodejně v Praze 8. Pokud chcete vyrábět dorty jako od mistrů cukrářů nesmí vám doma potahovací hmota chybět. Snadno se aplikují a to nemusíte být příliš zruční. Potahovací hmoty mají konzistenci těsta. Dají se hníst a krájet. Stačí je vyválet a přenést na dort. Získáte vždy profesionální výsledek. Jsou to jedlé, měkké, sladké cukrové hmoty, které při práci nepraskají, jelikož jsou pružné. Vaše dorty budou ozdobené a získají další příjemnou chuť. Po přenesení na dort získáte krásný hladký povrch, který můžete dále zdobit. Potahovací hmoty jsou většinou bílé ideální na krásné svatební dorty, ale můžete je i barvit, psát na ně, vyrývat do nich vzory pomocí kostic a radélek...při zdobení dortů se fantazii meze nekladou!
Zajímá vás jak pracovat s potahovací hmotou? Připravili jsme pro vás krátký článek kde se vše důležité dozbíce - Jak správně pracovat s potahovou hmotou?
Top produkty jsou řazeny dle prodejnosti a skladové dostupnosti, dále jsou náhodně přidány produkty v akci a novinky.
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
